Visuel deBAGT 400N Bac récupérateur de graisses sous évier

Description du produit

En étudiant le besoin des restaurateurs et des métiers de bouche,  nous avons conçu le BAGT 400N, un bac récupérateur de graisses, solide et durable qui permet aux restaurateurs de se mettre en conformité avec la loi sans trop de contrainte d’installation et d’utilisation.

Le bac récupérateur de graisses sous évier BAGT 400N est conçu pour 200 à 400 couverts, à poser sous le bac de plonge de la cuisine. Entièrement fabriqué en inox alimentaire 304L, poids 52 kg, il offre une garantie de qualité et de durabilité. Il se pose indifféremment à droite ou à gauche du siphon sous la plonge, grâce à sa vanne de vidange des graisses intervertible. Aucun raccordement électrique n’est nécessaire à son fonctionnement, il ne tombe donc pas en panne. Le système lamellaire, caractéristique des modèles BAGT N, offre une capacité de séparation eau / graisses équivalente à un bac de volume 5 fois supérieur. La fermeture du couvercle est réglable à  l’aide de grenouillères, ce qui assure une bonne étanchéité du bac à graisse. Des pieds sont fournis, utiles pour un nettoyage sous le bac, ils peuvent être recoupés si nécessaire pour adapter la hauteur sous l’évier, ou supprimés. Les accessoires de raccordement aux éléments de plomberie sont proposés pour optimiser le temps d’installation. Les graisses récupérées sont valorisables dans la filière des HAU (Huiles Alimentaires Usagées).

Caractéristiques générales

CaractéristiqueValeur
Capacité couverts 200 à 400 couverts/jour
Capacité stockage graisses 11 l
Garantie 3 ans
Hauteur 37,5 cm
Largeur 84 cm
Maille panier 2 mm
Matériau Acier inox 304L
Poids 52 kg
Profondeur 41 cm
Vanne de vidange 33/42
Volume panier déchets 15 l

Questions techniques fréquentes

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