Pour permettre aux restaurateurs et métiers de bouche de se mettre en conformité avec la règlementation, nous proposons le bac séparateur à graisses sous plonge ou sous évier BAGT®40 pour 20 à 50 couverts par jour. Le panier à déchets, maille fine 2mm, est conçu pour rester hors de l’eau et ainsi prévenir la propagation d’odeurs. Entièrement fabriqué en inox (16kg) alimentaire 304L, il offre une garantie de qualité et de durabilité. Aucun raccordement électrique n’est nécessaire à son fonctionnement, il ne tombe donc pas en panne. La fermeture du couvercle est réglable à l’aide de grenouillères, ce qui assure une bonne étanchéité. Des pieds sont fournis, utiles pour un nettoyage sous le bac, ils peuvent être recoupés si nécessaire pour adapter la hauteur du bac sous la plonge, ou supprimés. Des accessoires de raccordement aux éléments de plomberie sont proposés en option, pour ne pas perdre de temps à la recherche des éléments nécessaires. Les graisses récupérées sont valorisables dans la filière des HAU (Huiles Alimentaires Usagées).
sarldeveloppementdurable.com Démonstration de l'installation d'un bac séparateur à graisses BAGT, à installer sous une plonge ou sous un évier pour les resta...
