Visuel deBAGT 40 Bac séparateur à graisses sous plonge

Description du produit

Pour permettre aux restaurateurs et métiers de bouche de se mettre en conformité avec la règlementation, nous proposons le bac séparateur à graisses sous plonge ou sous évier  BAGT®40 pour 20 à 50 couverts par jour. Le panier à déchets, maille fine 2mm, est conçu pour rester hors de l’eau et ainsi prévenir la propagation d’odeurs. Entièrement fabriqué en inox (16kg) alimentaire 304L,  il offre une garantie de qualité et de durabilité. Aucun raccordement électrique n’est nécessaire à son fonctionnement, il ne tombe donc pas en panne. La fermeture du couvercle est réglable à  l’aide de grenouillères, ce qui assure une bonne étanchéité. Des pieds sont fournis, utiles pour un nettoyage sous le bac, ils peuvent être recoupés si nécessaire pour adapter  la hauteur du bac sous la plonge, ou supprimés. Des accessoires de raccordement aux éléments de plomberie sont proposés  en option, pour ne pas perdre de temps à la recherche des éléments nécessaires. Les graisses récupérées sont valorisables dans la filière des HAU (Huiles Alimentaires Usagées).

Caractéristiques générales

CaractéristiqueValeur
Capacité couverts/jour 50
Consommation énergie 0 (aucune)
Contenance panier 8l
Débit 0,75l/s
Diamètre raccordement DN 40 ou 50
Diamètre unions PVC DN 40
Diamètre vanne vidange DN 33/42
Dimensions extérieures bac 730mm x 550mm x 330mm
Dimensions intérieures bac 530mm x 350mm x 330mm
Hauteur pieds 10cm
Mailles panier 2mm
Matériau Acier inoxydable 304L
Nombre de bacs 1
Poids 19kg
Stockage déchets 8l
Stockage graisses 2l
Volume utile 54l

Questions techniques fréquentes

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Comment assurer l'étanchéité d'un couvercle de bac à graisse pour éviter les odeurs ?

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Les bacs dégraisseurs BAGT pour les métiers de bouche
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L’entretien du bac à graisse doit être réalisé régulièrement pour assurer son bon fonctionnement. Il s’agit de vider le bac à graisse des déchets solides et des graisses accumulés durant son utilisation. A plus long terme, un nettoyage du bac à graisse complet est nécessaire pour éliminer les déchets fins déposés au fond.

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