Quelles sont les obligations légales en terme de dimensionnement et implantation pour les séparateurs de graisse ?
1 réponse

la règlementaition impose qu'il n'y ait pas de rejets de graisses dans les égouts. Donc, il n'y a pas d'obligation d'un type de matériel.
Le choix est possible entre les bacs graisses sous plonge / sous évier, et les bacs à graisses enterrés.
Les bacs à graisses sous évier nécessitent un entretien régulier:
- sortir les déchets solides chaque jour permet d'éviter qu'ils moisissent dans le bac
- sortir les graisses régulièrement, au moins une fois par semaine, garantit une qualité d'épuartion constante,
- évidemment, il faut donner au personnel chargé de cette tâche un matériel de qualité pour un entretien facile.
Pour les bacs à graisses enterrés, la norme EN1825 exige un curage mensuel, réalisé par une société de curage; ce qui entraine des ffrais récurrents.
Autres questions sur le même sujet
Comment fonctionne un séparateur air / eau?
Dernière réponse : Un séparateur air/eau est un dispositif conçu pour séparer les composants gazeux et liquides d'un flux mélangé. Il est souvent utilisé dans les systèmes pneumatiques, de traitement des eaux usées,... Lire plus
Quelles sont les différentes méthodes de séparation solide / liquide?
Dernière réponse : Bonjour Ce sujet couvre la décantation, la flottation, la centrifugation, l'hydrocyclonage et la filtration de millimetre au noanomètre, mise en ouvre sous divers modes. Lire plus
Peut-on utiliser un séparateur aéraulique pour nettoyer un mélange de terre végétale et des déchets plastiques et autres papiers ?
Dernière réponse : Bonjour, Il est assez difficile d'utiliser un séparateur aéraulique pour nettoyer de la terre végétale. Lire plus
Comment nettoyer votre bac à graisse sans vanne de vidange
Dernière réponse : Oui, on trouve sur internet des bacs séparateurs à graisses sans vanne de vidange, ce qui est à notre avis une aberration.. Lire plus
Je cherche une machine pour recycler les huiles usées des vidanges auto. Des recommandations?
Dernière réponse : Bonjour nous créons des systèmes de filtration afin d'épurer les huiles de toutes matières solides, si cela peur vous aider slts
Je souhaite séparer un mélange de poussières de polyuréthane et de morceau de papier. Que recommandez-vous?
Dernière réponse : Bonjour, si les particules de polyuréthane sont significativement plus petites que les morceaux de papier, une solution par criblage pourrait être envisagée. Lire plus
Je cherche de fournisseurs de séparateur triphasique (solide / liquide = digestat / gaz = biogaz), des contacts svp ?
Dernière réponse : Des informations pertinentes ?
Dans quel cadre un bac à graisse est obligatoire ?
Dernière réponse : Le bac à graisses est obligatoire pour les métiers de bouche. C'est une règlementation qui est issue des règlements sanitaires départementaux. Lire plus
Quels types de produits faut-il pour traiter les eaux souillées par les huiles? Y-a-t-il des cabine adaptées à cela?
Dernière réponse : Bonjour il y a quelques années une entreprise du Var '' Dauphin blanc '' avait commercialisé un process automatique séparant les huiles de l'eau ... Lire plus