Quelle est la différence entre l'épandage de digestat et de fumier ou de lisier ?

L'épandage de digestat, de fumier et de lisier sont trois pratiques agricoles qui visent à valoriser les déchets organiques en tant qu'amendements ou fertilisants pour les sols. Cependant, ces matériaux diffèrent dans leur origine, leur composition et leur traitement avant épandage, ce qui a des implications sur leur utilisation et leur impact sur l'agriculture et l'environnement.

1. Digestat :
Le digestat est le produit résiduel de la méthanisation ou de la biométhanisation - un processus de dégradation anaérobie de matières organiques par des micro-organismes en l'absence d'oxygène, produisant du biogaz et du digestat. Le digestat est composé de la fraction solide et liquide restante après la production de biogaz. Il est riche en éléments nutritifs tels que l'azote, le phosphore et le potassium, et en matière organique stabilisée. Avant l'épandage, le digestat est souvent séparé en phase solide et liquide, et peut être traité pour réduire les odeurs, les pathogènes et les impuretés.

Produits liés : Des systèmes de séparation comme le SynCult d'AMAZONE pourraient être utilisés pour intégrer le digestat dans le processus de travail du sol. Des agitateurs comme ceux de LUMPP® sont utilisés pour maintenir l'homogénéité du digestat dans les digesteurs.

2. Fumier :
Le fumier est un mélange de déjections animales (principalement de bétail) et de litière (paille, sciure de bois, etc.). Il est généralement produit dans les élevages et accumulé avant d'être épandu sur les champs. Le fumier doit être composté ou vieilli pour réduire les pathogènes et les mauvaises odeurs, et pour faciliter la décomposition par les micro-organismes du sol. Il fournit des nutriments et de la matière organique au sol mais peut être plus hétérogène que le digestat en termes de composition.

Produits liés : Des épandeurs de fumier, tels que les machines de la ligne de produits de PCM ou de Vogelsang, sont spécialement conçus pour manipuler et répartir uniformément le fumier sur les terrains agricoles.

3. Lisier :
Le lisier est un mélange plus fluide de déjections animales et d'eau, souvent recueilli dans les élevages porcins et bovins. Il est riche en azote facilement disponible et en autres nutriments, mais sa teneur élevée en eau nécessite un stockage et une gestion soigneuse pour éviter la pollution des eaux de surface et souterraines. L'épandage doit être précis et bien géré pour éviter les excès de nutriments et les risques environnementaux.

Produits liés : Des équipements tels que les systèmes DosiMat LVX ou les injecteurs de lisier de Vogelsang permettent d'épandre précisément le lisier tout en minimisant les pertes par évaporation et le lessivage dans les sols.

En résumé, la différence clé entre l'épandage de digestat, de fumier et de lisier réside dans leur origine et leur traitement préalable. Le digestat est généralement plus stabilisé et riche en nutriments disponibles, le fumier est solide et nécessite un compostage, et le lisier est liquide et doit être géré pour minimiser les risques environnementaux. Les producteurs doivent choisir le matériel approprié pour chaque type de matériau afin d'optimiser leur utilisation comme amendements et pour respecter les réglementations environnementales.