Analyse des risques microbiologiques dans les eaux de surface
BactoSense Multi
Les tests microbiologiques sont utilisés en laboratoire pour tester la contamination des substances par les micro-organismes. L'industrie agro-alimentaire réalise également de nombreux tests microbiologiques avant la commercialisation des aliments. Les tests microbiologiques sont effectués par des laboratoires de biologie spécialisés.
Plusieurs techniques peuvent être utilisés pour la réalisation de tests microbiologiques en fonction des substances à tester. L'électrophorèse des protéines peut servir à la détection de micro-organismes ou de substances créés par les micro-organismes.
Plus récemment a été développé la technique PCR (Polymerase Chain Reaction) permettant de répliquer la chaîne de nucléotides de l'ADN, et utilisée pour réaliser des tests microbiologiques de manière rapide. Des kits d'analyse microbiologique par PCR sont disponibles et permettent de réaliser des analyses de plusieurs échantillons simultanément.
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