Quel est le calcul de la matière organique avec DCO et DBO ?

La matière organique dans l'eau peut être estimée à l'aide de deux paramètres clés : la Demande Chimique en Oxygène (DCO) et la Demande Biochimique en Oxygène (DBO). Ces deux mesures sont utilisées pour évaluer la quantité d'oxygène nécessaire pour dégrader la matière organique présente dans un échantillon d'eau par des réactions chimiques et des processus biologiques, respectivement.

**Demande Chimique en Oxygène (DCO)**:
La DCO mesure la quantité d'oxygène nécessaire pour oxyder chimiquement les composés organiques (et certains composés inorganiques) présents dans l'eau. Cela inclut la matière biodégradable et non biodégradable. La mesure est effectuée par l'ajout d'un agent oxydant fort (souvent du dichromate de potassium en milieu acide) à l'échantillon d'eau et par l'application de chaleur pendant une période définie. La quantité d'oxygène équivalente consommée est calculée par la différence entre l'agent oxydant ajouté et la quantité restante après réaction. La DCO est généralement exprimée en milligrammes d'oxygène par litre (mg O₂/L).

**Demande Biochimique en Oxygène (DBO)**:
La DBO mesure la quantité d'oxygène que les micro-organismes aérobies consomment pour dégrader la matière organique biodégradable présente dans l'eau sur une période de temps spécifique (généralement 5 jours à 20°C, d'où le terme DBO5). La DBO est déterminée en mesurant la concentration en oxygène dissous avant et après l'incubation de l'échantillon pendant la période définie, avec une température et des conditions contrôlées. La différence de concentration en oxygène dissous reflète la quantité d'oxygène utilisée par les micro-organismes pour la biodégradation. La DBO est également exprimée en mg O₂/L.

**Calcul de la matière organique**:
La matière organique peut être estimée en utilisant à la fois les mesures de DCO et DBO. La DCO fournit une estimation de la quantité totale de matière organique (biodégradable + non biodégradable), tandis que la DBO indique la fraction biodégradable de cette matière organique.

Le rapport DBO/DCO est souvent utilisé comme indicateur de la biodégradabilité de la matière organique. Un rapport faible suggère une forte présence de matières organiques non biodégradables, tandis qu'un rapport plus élevé indique une prédominance de composés biodégradables.

**Produits pour la mesure de DCO et DBO**:
- **Analyseurs de DCO**: Les instruments tels que le QuickCODultra de LAR ou le CT200 de SERES environnement sont utilisés pour mesurer la DCO sans réactif, en utilisant des méthodes basées sur la spectroscopie UV. Ces appareils fournissent des mesures en continu et sont adaptés aux eaux chargées.

- **DBO Mètres**: Des appareils comme l'OxiTop® Control de WTW ou le BODTrak II de HACH permettent de mesurer la DBO via une méthode respirométrique. Ils évaluent la consommation d'oxygène par les micro-organismes dans des conditions contrôlées.

Il est important de noter que ces mesures sont influencées par de nombreux facteurs, y compris les conditions de l'échantillonnage, la nature de la matière organique, la présence de substances inhibitrices ou toxiques, et la composition de la population microbienne. En outre, les mesures de DCO et de DBO ne donnent pas une mesure directe de la concentration de la matière organique, mais plutôt une estimation de l'oxygène nécessaire pour l'oxyder ou la biodégrader, ce qui est indirectement lié à la quantité de matière organique.