Nous allons accueillir un groupe de jeunes en juillet et aimerions utiliser de l'eau de source pour boire, il faudrait donc l'analyser pour être sure qu'elle soit potable, que devons nous faire et à quelles conditions ?

Pour s'assurer que l'eau de source est potable et sécuritaire à la consommation pour un groupe de jeunes, vous devez procéder à une analyse complète de l'eau qui comprendra plusieurs étapes et paramètres à vérifier. Voici les étapes recommandées et les conditions à respecter :

1. Prélèvement d'échantillons :
- Réalisez des prélèvements d'eau représentatifs de la source en suivant des méthodes normalisées pour éviter toute contamination lors du prélèvement.
- Utilisez des bouteilles de prélèvement stériles et respectez les conditions de conservation et de transport des échantillons, souvent au frais et à l'abri de la lumière.

2. Analyses microbiologiques :
- Faites analyser l'eau pour les indicateurs de contamination fécale tels que les coliformes totaux, Escherichia coli (E. coli) et les entérocoques.
- Utilisez des kits d'analyse rapides comme le BactoSense, un cytomètre en flux automatique qui peut détecter plus de 99% des germes en environ 20 minutes, ou des tests de toxicité comme le PROTOXKIT F.

3. Analyses physico-chimiques :
- Mesurez les paramètres tels que le pH, la conductivité, la turbidité, la dureté, les nitrates, les nitrites, et les métaux lourds.
- Des instruments comme le Moniteur AMI Turbitrace pour la turbidité ou le Liquiline System CA80HA pour la dureté de l'eau peuvent être utilisés.

4. Analyses des substances organiques et inorganiques :
- Évaluez la présence de substances organiques grâce à l'analyse du Carbone Organique Total (COT) avec un instrument tel que l'analyseur acquray.
- Analysez la présence de pesticides, de solvants ou de composés organiques volatils (COV) si nécessaire.

5. Contrôle des désinfectants :
- Si l'eau est traitée, vérifiez le niveau de désinfectants comme le chlore libre et total avec un analyseur tel que le Moniteur AMI Codes II CC.

6. Interprétation des résultats :
- Comparez les résultats des analyses avec les normes de qualité de l'eau potable établies par les autorités sanitaires locales ou internationales, telles que l'Organisation mondiale de la Santé (OMS).

7. Actions correctives :
- Si l'eau n'est pas conforme aux normes, prenez les mesures correctives nécessaires, qui peuvent inclure un traitement de l'eau par filtration, désinfection UV (avec des systèmes comme la gamme BIO-UV DW), ou l'ajout de produits chimiques de traitement de l'eau.

8. Suivi régulier :
- Une fois l'eau jugée potable, mettez en place un plan de suivi régulier pour s'assurer que la qualité de l'eau de source reste constante et sûre à la consommation.

Il est crucial de confier ces analyses à un laboratoire certifié ou à des professionnels qualifiés pour garantir la fiabilité des résultats. Assurez-vous également de respecter toutes les réglementations locales concernant l'utilisation de l'eau de source pour la consommation humaine.