Comparaison VariRef vs ATR-BR vs ATR-L : réfractomètres numériques modulaires, automatiques et multi-longueurs d’onde pour RI, %Brix et caractérisation avancée
Publié le :
03 Juin 2026
Les réfractomètres de laboratoire destinés au contrôle qualité et à la R&D reposent majoritairement sur la mesure de l’indice de réfraction (RI), paramètre directement corrélé à la composition et à la concentration d’un liquide (ex. sucres, solvants, mélanges). Selon l’usage, l’enjeu technique n’est pas seulement la précision du RI, mais aussi la robustesse face aux variations de température, la vitesse de mesure, la facilité de traçabilité, l’aptitude aux échantillons difficiles (viscosité, opacité/couleur), et parfois la capacité à discriminer des formulations proches. Dans cette logique, le VariRef (gamme VariFamily) vise une approche modulaire et orientée intégration/fiabilité sur cycle de vie, l’ATR-BR cible la routine automatique à angle critique avec une forte tolérance aux échantillons colorés/opacifiés et des fonctions statistiques, tandis que l’ATR-L ajoute une dimension spectrale (7 longueurs d’onde) pour accéder à la dispersion et au nombre d’Abbe, utile en identification et caractérisation avancée.
1) VariRef (Schmidt + Haensch) – Réfractomètre numérique modulaire (RI et %Brix)
- Positionnement et usages : instrument de laboratoire orienté contrôle qualité et R&D, avec une logique « plateforme » (VariFamily) et une forte aptitude à l’intégration en environnement industriel (interfaces multiples, option Wi-LAN). Adapté aux analyses alimentaires, pétrochimie, chimie clinique et plus largement au suivi de concentration/composition via RI.
- Points techniques clés :
• Plages maximales selon modèle : jusqu’à 1,70000 RI et 100 %Brix.
• Résolution maximale annoncée : jusqu’à 0,000001 RI.
• Thermostatisation : régulation Peltier avec double isolation pour réduire l’influence de la température ambiante.
• Qualité/maintenance : fonctions d’autocontrôle (propreté, étalonnage, surveillance d’effets thermiques) visant à réduire la maintenance et sécuriser la répétabilité.
• Ergonomie : écran tactile 7".
• Communication : RS232, USB, Ethernet, Wi-LAN en option.
• Référentiels : mention de normes/référentiels (ASTM, AOAC, DIN, FDA, OIML, ICUMSA).
2) ATR-BR (SCHMIDT HAENSCH) – Réfractomètre automatique à angle critique (RI et %Brix)
- Positionnement et usages : conçu pour la mesure routinière et la production, avec une mesure rapide et un très faible volume d’échantillon. Particulièrement pertinent lorsque l’échantillon peut être coloré, trouble ou visqueux, car la mesure est annoncée indépendante de la couleur et de l’opacité.
- Points techniques clés :
• Plage RI : 1,3200–1,5300.
• Plage %Brix : 0–100 %Brix.
• Résolution RI : 0,00001.
• Résolution %Brix : 0,01 %Brix.
• Longueur d’onde LED : 589 nm.
• Volume minimal : 0,3 ml.
• Fonctions statistiques intégrées : moyenne et dérivation standard (écart-type) pour la répétabilité/validation de séries.
• Temporisation de mesure réglable selon la température (optimisation de stabilité).
• Traçabilité/robustesse : grand écran LCD + clavier aluminium résistant aux éclaboussures, saisie n° de lot, impression de formulaires.
• Connectivité : PC, transfert via convertisseur série/Ethernet.
• Référentiels : Pharmacopée internationale, OIML, ICUMSA, Australian Standard K157.
3) ATR-L (SCHMIDT + HAENSCH) – Réfractomètre spectral numérique multi-longueurs d’onde
- Positionnement et usages : outil de paillasse automatique orienté caractérisation avancée (R&D, identification, contrôle de pureté) au-delà d’une simple valeur de RI à une longueur d’onde unique. Intéressant lorsque des produits peuvent partager un RI similaire mais différer par leur dispersion.
- Points techniques clés :
• Mesure sur 7 longueurs d’onde fixes (domaine visible).
• Mesure automatique de la dispersion et du nombre d’Abbe (indicateurs de comportement optique spectral).
• Volume minimal : 0,3 ml.
• Thermostatisation interne Peltier : tempérage ponctuel sans bain externe.
• Conception : séparation unité électronique / unité de mesure, cellule en acier inoxydable.
• Polyvalence d’échantillons : couvercles/compartiments permettant la mesure de liquides et solides.
• Applications citées : détermination de pureté, contrôle qualité, identification (parfums, vin, boissons alcoolisées, etc.).
Lecture transversale (ce qui les différencie le plus)
- Étendue et finesse de mesure RI : VariRef se distingue par une plage maximale très étendue (jusqu’à 1,70000 RI selon modèle) et une résolution très fine (jusqu’à 10^-6 RI). ATR-BR est plus « cadré » (1,3200–1,5300) avec une résolution 10^-5 RI, cohérente avec la routine %Brix/RI. ATR-L met l’accent sur la dimension spectrale (7 longueurs d’onde) plutôt que sur une unique valeur ultra-fine.
- Robustesse échantillons difficiles : ATR-BR est explicitement décrit comme indépendant de la couleur et de l’opacité et adapté de faible à forte viscosité, ce qui en fait un candidat fort pour matrices complexes en routine.
- Caractérisation avancée : ATR-L est le seul des trois à adresser explicitement dispersion + nombre d’Abbe (discrimination de formulations proches).
- Intégration/industrie : VariRef propose nativement RS232/USB/Ethernet (Wi-LAN option), ce qui facilite l’intégration laboratoire/ligne. ATR-BR évoque une intégration via PC/convertisseur série/Ethernet. ATR-L est décrit surtout comme paillasse R&D/QC.
- Positionnement et usages : instrument de laboratoire orienté contrôle qualité et R&D, avec une logique « plateforme » (VariFamily) et une forte aptitude à l’intégration en environnement industriel (interfaces multiples, option Wi-LAN). Adapté aux analyses alimentaires, pétrochimie, chimie clinique et plus largement au suivi de concentration/composition via RI.
- Points techniques clés :
• Plages maximales selon modèle : jusqu’à 1,70000 RI et 100 %Brix.
• Résolution maximale annoncée : jusqu’à 0,000001 RI.
• Thermostatisation : régulation Peltier avec double isolation pour réduire l’influence de la température ambiante.
• Qualité/maintenance : fonctions d’autocontrôle (propreté, étalonnage, surveillance d’effets thermiques) visant à réduire la maintenance et sécuriser la répétabilité.
• Ergonomie : écran tactile 7".
• Communication : RS232, USB, Ethernet, Wi-LAN en option.
• Référentiels : mention de normes/référentiels (ASTM, AOAC, DIN, FDA, OIML, ICUMSA).
2) ATR-BR (SCHMIDT HAENSCH) – Réfractomètre automatique à angle critique (RI et %Brix)
- Positionnement et usages : conçu pour la mesure routinière et la production, avec une mesure rapide et un très faible volume d’échantillon. Particulièrement pertinent lorsque l’échantillon peut être coloré, trouble ou visqueux, car la mesure est annoncée indépendante de la couleur et de l’opacité.
- Points techniques clés :
• Plage RI : 1,3200–1,5300.
• Plage %Brix : 0–100 %Brix.
• Résolution RI : 0,00001.
• Résolution %Brix : 0,01 %Brix.
• Longueur d’onde LED : 589 nm.
• Volume minimal : 0,3 ml.
• Fonctions statistiques intégrées : moyenne et dérivation standard (écart-type) pour la répétabilité/validation de séries.
• Temporisation de mesure réglable selon la température (optimisation de stabilité).
• Traçabilité/robustesse : grand écran LCD + clavier aluminium résistant aux éclaboussures, saisie n° de lot, impression de formulaires.
• Connectivité : PC, transfert via convertisseur série/Ethernet.
• Référentiels : Pharmacopée internationale, OIML, ICUMSA, Australian Standard K157.
3) ATR-L (SCHMIDT + HAENSCH) – Réfractomètre spectral numérique multi-longueurs d’onde
- Positionnement et usages : outil de paillasse automatique orienté caractérisation avancée (R&D, identification, contrôle de pureté) au-delà d’une simple valeur de RI à une longueur d’onde unique. Intéressant lorsque des produits peuvent partager un RI similaire mais différer par leur dispersion.
- Points techniques clés :
• Mesure sur 7 longueurs d’onde fixes (domaine visible).
• Mesure automatique de la dispersion et du nombre d’Abbe (indicateurs de comportement optique spectral).
• Volume minimal : 0,3 ml.
• Thermostatisation interne Peltier : tempérage ponctuel sans bain externe.
• Conception : séparation unité électronique / unité de mesure, cellule en acier inoxydable.
• Polyvalence d’échantillons : couvercles/compartiments permettant la mesure de liquides et solides.
• Applications citées : détermination de pureté, contrôle qualité, identification (parfums, vin, boissons alcoolisées, etc.).
Lecture transversale (ce qui les différencie le plus)
- Étendue et finesse de mesure RI : VariRef se distingue par une plage maximale très étendue (jusqu’à 1,70000 RI selon modèle) et une résolution très fine (jusqu’à 10^-6 RI). ATR-BR est plus « cadré » (1,3200–1,5300) avec une résolution 10^-5 RI, cohérente avec la routine %Brix/RI. ATR-L met l’accent sur la dimension spectrale (7 longueurs d’onde) plutôt que sur une unique valeur ultra-fine.
- Robustesse échantillons difficiles : ATR-BR est explicitement décrit comme indépendant de la couleur et de l’opacité et adapté de faible à forte viscosité, ce qui en fait un candidat fort pour matrices complexes en routine.
- Caractérisation avancée : ATR-L est le seul des trois à adresser explicitement dispersion + nombre d’Abbe (discrimination de formulations proches).
- Intégration/industrie : VariRef propose nativement RS232/USB/Ethernet (Wi-LAN option), ce qui facilite l’intégration laboratoire/ligne. ATR-BR évoque une intégration via PC/convertisseur série/Ethernet. ATR-L est décrit surtout comme paillasse R&D/QC.
Application technique choisie : contrôle qualité de boissons sucrées et sirops (%Brix) en contexte laboratoire + proximité production (enjeux : rapidité, répétabilité, compensation thermique, matrices parfois colorées/troubles, traçabilité)
Pourquoi cette application est pertinente :
- Les trois instruments mesurent RI et/ou %Brix (directement ou via RI) et sont cités pour des usages agroalimentaires/boissons. Les contraintes typiques sont la stabilité thermique (les lectures Brix dérivent fortement avec la température), la répétabilité inter-opérateurs, et la capacité à mesurer des produits pouvant être colorés (jus, colas) ou présentant de la turbidité.
VariRef dans ce cas d’usage
- Atouts :
• Thermostatisation Peltier avec double isolation : réduction de l’influence de la température ambiante, utile si le laboratoire n’est pas parfaitement stabilisé.
• Résolution très fine (jusqu’à 0,000001 RI selon modèle) : intéressante si l’on veut détecter de très faibles écarts de concentration ou suivre des dérives fines de formulation.
• Autocontrôles (propreté/étalonnage/effets thermiques) : sécurise la répétabilité en routine et limite les erreurs liées à l’encrassement.
• Connectivité large (RS232/USB/Ethernet) : intégration LIMS/traçabilité et déploiement multi-postes plus simple.
- Points de vigilance :
• Les performances exactes dépendent du modèle (plage/résolution « jusqu’à »). Il faut donc cadrer le besoin (Brix, plage RI, cadence) au moment du devis.
ATR-BR dans ce cas d’usage
- Atouts :
• Conçu pour mesure rapide avec faible volume (0,3 ml) : pratique pour contrôles fréquents.
• Indépendance vis-à-vis de la couleur et de l’opacité : avantage direct pour boissons foncées ou légèrement troubles.
• Fonctions statistiques (moyenne, écart-type) : très utiles pour valider une série de contrôles (ex. prise en main opérateur, contrôle libératoire).
• Traçabilité : saisie lot + impression de formulaires, boîtier robuste (clavier aluminium résistant aux éclaboussures).
- Limites :
• Plage RI 1,3200–1,5300 : largement suffisante pour beaucoup de boissons/sirops, mais moins universelle si l’on veut couvrir des liquides très réfractifs hors de cette plage.
ATR-L dans ce cas d’usage
- Atouts :
• 7 longueurs d’onde + dispersion/nombre d’Abbe : utile si l’objectif n’est pas seulement le Brix, mais aussi l’authentification/identification (différencier deux formulations ou détecter un adultérant ayant un RI similaire à 589 nm).
• Thermostatisation Peltier interne et faible volume (0,3 ml).
- Limites :
• Pour un simple contrôle %Brix de routine, la capacité multi-longueurs d’onde peut être surdimensionnée si l’enjeu principal est la cadence et la standardisation de lecture.
Conclusion sur l’application
- Routine %Brix sur matrices variées (y compris colorées/troubles) + traçabilité simple : ATR-BR est très cohérent.
- Routine + besoin d’intégration informatique/industrielle avancée et sensibilité élevée aux micro-variations : VariRef est un excellent candidat.
- Contrôle qualité « augmenté » (authentification, différenciation de recettes, investigation R&D) : ATR-L apporte une information spectrale unique (dispersion/Abbe) utile pour aller au-delà du Brix.
Pourquoi cette application est pertinente :
- Les trois instruments mesurent RI et/ou %Brix (directement ou via RI) et sont cités pour des usages agroalimentaires/boissons. Les contraintes typiques sont la stabilité thermique (les lectures Brix dérivent fortement avec la température), la répétabilité inter-opérateurs, et la capacité à mesurer des produits pouvant être colorés (jus, colas) ou présentant de la turbidité.
VariRef dans ce cas d’usage
- Atouts :
• Thermostatisation Peltier avec double isolation : réduction de l’influence de la température ambiante, utile si le laboratoire n’est pas parfaitement stabilisé.
• Résolution très fine (jusqu’à 0,000001 RI selon modèle) : intéressante si l’on veut détecter de très faibles écarts de concentration ou suivre des dérives fines de formulation.
• Autocontrôles (propreté/étalonnage/effets thermiques) : sécurise la répétabilité en routine et limite les erreurs liées à l’encrassement.
• Connectivité large (RS232/USB/Ethernet) : intégration LIMS/traçabilité et déploiement multi-postes plus simple.
- Points de vigilance :
• Les performances exactes dépendent du modèle (plage/résolution « jusqu’à »). Il faut donc cadrer le besoin (Brix, plage RI, cadence) au moment du devis.
ATR-BR dans ce cas d’usage
- Atouts :
• Conçu pour mesure rapide avec faible volume (0,3 ml) : pratique pour contrôles fréquents.
• Indépendance vis-à-vis de la couleur et de l’opacité : avantage direct pour boissons foncées ou légèrement troubles.
• Fonctions statistiques (moyenne, écart-type) : très utiles pour valider une série de contrôles (ex. prise en main opérateur, contrôle libératoire).
• Traçabilité : saisie lot + impression de formulaires, boîtier robuste (clavier aluminium résistant aux éclaboussures).
- Limites :
• Plage RI 1,3200–1,5300 : largement suffisante pour beaucoup de boissons/sirops, mais moins universelle si l’on veut couvrir des liquides très réfractifs hors de cette plage.
ATR-L dans ce cas d’usage
- Atouts :
• 7 longueurs d’onde + dispersion/nombre d’Abbe : utile si l’objectif n’est pas seulement le Brix, mais aussi l’authentification/identification (différencier deux formulations ou détecter un adultérant ayant un RI similaire à 589 nm).
• Thermostatisation Peltier interne et faible volume (0,3 ml).
- Limites :
• Pour un simple contrôle %Brix de routine, la capacité multi-longueurs d’onde peut être surdimensionnée si l’enjeu principal est la cadence et la standardisation de lecture.
Conclusion sur l’application
- Routine %Brix sur matrices variées (y compris colorées/troubles) + traçabilité simple : ATR-BR est très cohérent.
- Routine + besoin d’intégration informatique/industrielle avancée et sensibilité élevée aux micro-variations : VariRef est un excellent candidat.
- Contrôle qualité « augmenté » (authentification, différenciation de recettes, investigation R&D) : ATR-L apporte une information spectrale unique (dispersion/Abbe) utile pour aller au-delà du Brix.
| Critère | VariRef (ID 64623) | ATR-BR (ID 64626) | ATR-L (ID 64625) |
|---|---|---|---|
| Type | Réfractomètre numérique modulaire | Réfractomètre automatique à angle critique | Réfractomètre spectral numérique multi-longueurs d’onde |
| Mesures principales | Indice de réfraction (RI), %Brix | Indice de réfraction (RI), %Brix (saccharose) | Indice de réfraction + dispersion, nombre d’Abbe (multi-?) |
| Plage RI | Jusqu’à 1,70000 RI (selon modèle) | 1.3200–1.5300 | Non précisée (multi-longueurs d’onde) |
| Plage %Brix | Jusqu’à 100 %Brix (selon modèle) | 0–100 %Brix | Non précisée |
| Résolution RI | Jusqu’à 0,000001 RI (selon modèle) | 0.00001 | Non précisée |
| Résolution %Brix | Non précisée (dépend du modèle) | 0.01 %Brix | Non précisée |
| Longueur(s) d’onde | LED + filtre interférentiel (valeur non précisée) | LED 589 nm | 7 longueurs d’onde fixes (visible) |
| Volume minimal d’échantillon | Non précisé | 0.3 ml | 0.3 ml |
| Gestion température | Peltier, double isolation | Temporisation de mesure réglable selon température (thermostatisation non précisée) | Peltier interne (tempérage ponctuel) |
| Ergonomie | Écran tactile 7 in | Grand écran LCD, clavier aluminium anti-éclaboussures | Écran tactile |
| Statistiques intégrées | Autocontrôles (propreté, étalonnage, effets thermiques) | Moyenne et dérivation standard (écart-type) | Calcul dispersion et nombre d’Abbe |
| Connectivité | RS232, USB, Ethernet, Wi-LAN en option | PC + transfert via convertisseur série/Ethernet | Non précisée |
| Échantillons difficiles (couleur/opacité/viscosité) | Non spécifié, orienté laboratoire/industrie | Résultats annoncés indépendants de la couleur et de l’opacité; faible à forte viscosité | Liquides et solides (couvercles/compartiments) |
| Référentiels/normes cités | ASTM, AOAC, DIN, FDA, OIML, ICUMSA | Pharmacopée internationale, OIML, ICUMSA, AS K157 | Non précisés |
Recommandations par usage
- VariRef : à privilégier pour les laboratoires QC/R&D qui recherchent une très haute résolution RI, une large plage de mesure (jusqu’à 1,70000 RI selon modèle), une excellente maîtrise thermique (Peltier + double isolation) et une intégration informatique/industrielle complète (RS232/USB/Ethernet, Wi-LAN option). Recommandé pour des environnements où la fiabilité, la répétabilité et la connectivité sont structurantes.
- ATR-BR : recommandé pour le contrôle qualité de routine (agroalimentaire, boissons, pharma/cosmétique, pétrochimie) lorsque l’on veut une mesure automatique rapide, une exploitation simple avec traçabilité, et une bonne robustesse vis-à-vis d’échantillons colorés/opacifiés et visqueux. Particulièrement pertinent pour des séries de mesures grâce aux statistiques intégrées.
- ATR-L : recommandé pour la R&D, l’identification et le contrôle de pureté lorsque la mesure multi-longueurs d’onde, la dispersion et le nombre d’Abbe apportent une valeur ajoutée (discrimination de produits ayant un RI proche à 589 nm, investigation de formulation, authentification).
Pour choisir précisément la configuration (plage, options, intégration et accessoires) et obtenir le prix ainsi que le délai, le plus fiable est de demander un devis sur le VariRef, l’ATR-BR et/ou l’ATR-L en précisant votre application, vos matrices (viscosité, couleur/turbidité), la température de travail, la cadence et vos besoins de traçabilité.
- VariRef : à privilégier pour les laboratoires QC/R&D qui recherchent une très haute résolution RI, une large plage de mesure (jusqu’à 1,70000 RI selon modèle), une excellente maîtrise thermique (Peltier + double isolation) et une intégration informatique/industrielle complète (RS232/USB/Ethernet, Wi-LAN option). Recommandé pour des environnements où la fiabilité, la répétabilité et la connectivité sont structurantes.
- ATR-BR : recommandé pour le contrôle qualité de routine (agroalimentaire, boissons, pharma/cosmétique, pétrochimie) lorsque l’on veut une mesure automatique rapide, une exploitation simple avec traçabilité, et une bonne robustesse vis-à-vis d’échantillons colorés/opacifiés et visqueux. Particulièrement pertinent pour des séries de mesures grâce aux statistiques intégrées.
- ATR-L : recommandé pour la R&D, l’identification et le contrôle de pureté lorsque la mesure multi-longueurs d’onde, la dispersion et le nombre d’Abbe apportent une valeur ajoutée (discrimination de produits ayant un RI proche à 589 nm, investigation de formulation, authentification).
Pour choisir précisément la configuration (plage, options, intégration et accessoires) et obtenir le prix ainsi que le délai, le plus fiable est de demander un devis sur le VariRef, l’ATR-BR et/ou l’ATR-L en précisant votre application, vos matrices (viscosité, couleur/turbidité), la température de travail, la cadence et vos besoins de traçabilité.
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