Comparaison des Polarimètres : Saccharomat V, Polartronic® V et VariPol
Publié le :
14 Octobre 2025
Les polarimètres sont des instruments essentiels dans divers secteurs industriels et de recherche pour mesurer la rotation optique des substances. Les modèles Saccharomat V, Polartronic® V, et VariPol de SCHMIDT + HAENSCH illustrent les avancées technologiques dans ce domaine, offrant des options adaptées à différentes applications industrielles, notamment dans les industries sucrière, pharmaceutique et de la recherche en laboratoire.
Le Saccharomat V est spécialement conçu pour l'industrie sucrière, assurant des mesures précises de la pureté du sucre grâce à sa technologie de compensation automatique. Il est équipé d'une interface utilisateur intuitive avec un écran TFT de 7 pouces. Le Polartronic® V, quant à lui, est un polarimètre automatique polyvalent et robuste, idéal pour les laboratoires travaillant avec des solutions complexes comme l'amidon et la cellulose. Il est compatible avec des normes internationales et intègre des fonctionnalités avancées de connectivité. Le VariPol se distingue par sa modularité et sa flexibilité, adapté principalement aux applications pharmaceutiques mais aussi à d'autres secteurs grâce à sa capacité à fonctionner avec plusieurs longueurs d'onde et son contrôle précis de la température via Peltier.
Dans une application spécifique telle que l'analyse de solutions de sucre foncé, le Saccharomat V offre une compensation automatique via sa technologie basée sur une lame de quartz, garantissant des résultats fiables même pour des échantillons sombres. Le Polartronic® V, avec sa longueur d'onde de 882 nm, est également efficace pour ces types de solutions, permettant des mesures rapides et précises. Le VariPol, bien qu'excellent pour les applications pharmaceutiques, peut également s'adapter à l'analyse de solutions de sucre sombre grâce à sa flexibilité et sa possibilité d'utiliser des longueurs d'onde multiples, mais il peut nécessiter un ajustement plus minutieux comparé aux deux autres modèles.
| Produit | Type | Applications | Longueur d'onde | Température |
|---|---|---|---|---|
| Saccharomat V | Polarimètre à sucre | Industrie sucrière | 587, 882 nm | 0 °C – 99 °C |
| Polartronic® V | Polarimètre | Industries sucrière, alimentaire, pharmaceutique | 882 nm | N/A |
| VariPol | Polarimètre numérique | Pharmaceutique, divers laboratoires | 589, 365, 405, 436, 546 nm | 10°C à 40°C |
Pour les professionnels de l'industrie sucrière, le Saccharomat V est recommandé pour des analyses précises de la pureté du sucre. Pour les applications industrielles plus polyvalentes, notamment la cellulose et l'amidon, le Polartronic® V est idéal. Enfin, pour les environnements pharmaceutiques ou nécessitant des analyses dans différentes longueurs d'onde, le VariPol offre une flexibilité et une précision inégalées. Nous vous invitons à demander un devis pour ces produits afin de répondre au mieux à vos besoins spécifiques.
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