DLM/M ECO
Mélangeur en ligne doux

Description du produit

Le DLM/M ECO de la marque INDAG® est un mélangeur en ligne doux, spécifiquement conçu pour traiter les produits sensibles au cisaillement. Ce mélangeur est idéal pour des applications où la préservation de la texture et de la consistance du produit est essentielle, comme dans le cas du mélange de concentrés de fruits dans le yaourt ou du chocolat dans la crème glacée. Sa conception permet un mélange homogène et délicat, évitant ainsi la dégradation des composants sensibles.

Le DLM/M ECO se distingue par sa capacité à fonctionner à des vitesses de rotation variables, allant de 100 tr/min à 1.800 tr/min, ce qui permet d'ajuster l'énergie de mélange en fonction des besoins spécifiques du produit. Grâce à sa fabrication en grandes quantités, il est proposé à des prix attractifs, bien que ses configurations soient limitées par rapport à d'autres modèles. Sa structure en acier inoxydable 1.4404 (AISI 316 L) assure une durabilité et une résistance à la corrosion excellentes, tandis que ses options de montage horizontal ou vertical offrent une flexibilité d'installation.

En plus de ses performances de mélange, le DLM/M ECO offre un excellent autonettoyage pendant le processus de nettoyage CIP, ne perd pas de pression et ne présente pas de risque d'obstruction ou de colmatage. Il peut gérer des températures allant de 0 °C à 150 °C et des viscosités de 1 mPas à 50.000 mPas, avec une capacité de traitement allant de 100 l/h à 13.000 l/h, en fonction du produit.