Un groupe froid est un appareil électrique qui permet d’obtenir rapidement de l’eau réfrigérée. Le groupe froid fonctionne à l’électricité, et grâce à un produit réfrigérant. L’eau provenant du réseau d’eau passe à travers le groupe froid, et réfrigérée et est restituée froide en sortie du groupe froid.
On utilise des groupes froids dans toutes les applications ou de l’eau froide est nécessaire : cela peut être dans certaines climatisations, pour les eaux de process de certains milieux industriels, chimiques, pharmaceutiques, etc. On utilise également des groupes froids la production d’eau froide de réfrigération pour la conservation de stocks alimentaires, dans les hôpitaux. Les groupes froids, selon les modèles, permettent de régler précisément la température de l’eau obtenue. Il existe des groupes froid portables, qui permettent d’obtenir une production d’eau froide en itinérance.
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