Optimisation du traitement des boues industrielles dans l'agroalimentaire

Une entreprise agroalimentaire confrontée à une augmentation de 60% de la production de boues dans ses effluents a mis en place un système de traitement physico-chimique. Cette solution a permis de réduire efficacement les boues, améliorant ainsi l'efficacité opérationnelle et la conformité environnementale.

Problématique

Une entreprise du secteur agroalimentaire a observé une augmentation significative de la production de boues dans ses effluents, avec une hausse de 60% par rapport aux niveaux habituels. Cette accumulation excessive a entraîné plusieurs défis opérationnels :

• Réduction de la capacité de traitement : Les bassins de traitement saturés par les boues ont diminué l'efficacité globale du système.
• Augmentation des coûts de maintenance : La gestion accrue des boues a nécessité des interventions fréquentes, augmentant les dépenses opérationnelles.
• Risques environnementaux : Le non-respect des normes environnementales en vigueur exposait l'entreprise à des sanctions réglementaires et à une détérioration de son image.

Solution apportée

Pour remédier à cette situation, l'entreprise a mis en uvre un système de traitement physico-chimique comprenant les étapes suivantes :

1. Coagulation

Introduction de coagulants spécifiques pour neutraliser les charges des particules en suspension, favorisant leur agglomération.

2. Floculation

Ajout de floculants adaptés pour former des flocs plus volumineux, facilitant leur séparation de l'eau.

3. Décantation

Utilisation de décanteurs lamellaires pour séparer efficacement les flocs formés, permettant une clarification optimale de l'eau traitée.

Ce système a été dimensionné pour traiter jusqu'à 1 000 m³ d'effluents par jour, avec des polymères spécifiquement sélectionnés en fonction de la nature des boues produites par l'industrie agroalimentaire. Les résultats obtenus incluent :

• Réduction de plus de 60% des boues : Diminution significative du volume de boues générées, facilitant leur gestion et élimination.
• Amélioration de l'efficacité opérationnelle : Restauration de la capacité de traitement des bassins, optimisant les processus de production.
• Conformité environnementale : Respect des normes en vigueur, réduisant les risques de sanctions et renforçant l'image responsable de l'entreprise.

Cette approche démontre l'efficacité des traitements physico-chimiques dans la gestion des effluents industriels, en particulier dans le secteur agroalimentaire, où la variabilité des charges polluantes nécessite des solutions adaptées et performantes.