Comment choisir un système d'extraction des poussières (cartouches verticales, High Vacuum ou Venturi) selon la poussière et l'objectif de captage à la source ?

Chez Camfil, le choix du système d'extraction dépend de la granulométrie, de la cohésivité, de l'hygroscopicité et du risque ATEX, mais aussi du mode de capture (capot, manche, point de vidange) et du régime de fonctionnement.

Cartouches verticales pulse jet : adaptées à la plupart des poudres alimentaires (farine, sucre glace, épices) en captage local avec réseau de gaines, lorsque la poussière est majoritairement sèche et que l'on vise une longue durée de vie grâce à un décolmatage efficace et à l'écoulement gravitaire du gâteau. La géométrie verticale favorise la descente des poussières et stabilise la perte de charge. Solution typique Gold Series X-Flo.

High Vacuum : recommandé lorsqu'il faut de fortes vitesses de transport et une aspiration multi-points (nettoyage industriel, déversements, ensachage, postes éloignés), notamment avec des poussières fines et chargées. L'entrée tangentielle limite l'impact direct sur les cartouches et améliore la tenue en charge. Solution typique Gold Series High Vacuum.

Venturi voie humide : à privilégier pour des poussières ultrafines, très chargées, collantes, ou lorsque le risque d'inflammation est élevé, et/ou si une approche d'inertage par humidification est recherchée (par exemple épices très fines, mélanges gras/sucrés). La séparation est ajustable via injection d'eau. Solution typique Handte Venturi.

Pour garantir une capture à la source efficace et une durée de vie optimisée

• Concevoir le captage au plus près de la source et dimensionner le débit à la hotte avant le choix du dépoussiéreur
• Suivre la perte de charge, optimiser les cycles de décolmatage et vérifier l'étanchéité
• Faire analyser la poussière et réaliser des tests explosion selon ATEX si requis