Ce produit est recommandé pour

  • mesure de température à cœur des aliments semi-solides
  • contrôle de température des produits congelés
  • vérification de température dans les produits liquides

Description du produit

Le thermomètre alimentaire testo 105 est un instrument de mesure indispensable pour les professionnels du secteur alimentaire. Conçu pour résister aux conditions difficiles du quotidien, il est robuste et lavable, répondant à l'indice de protection IP65. Ce thermomètre à une main est idéal pour mesurer la température à cœur des aliments semi-solides, tels que la viande, le fromage et les gelées, grâce à sa pointe de mesure standard incluse. Pour les produits congelés, une pointe de mesure spécifique est disponible en option, permettant de garantir le respect des limites de température prescrites.

Le testo 105 est également adapté pour les mesures de température dans les produits liquides avec une pointe de mesure longue disponible en option. Son écran éclairé, ses alarmes sonores et visuelles en cas de dépassement des valeurs limites, et sa manipulation pratique à une main facilitent son utilisation au quotidien. De plus, il est certifié EN 13485 et conforme aux normes HACCP, faisant de lui un outil fiable pour le contrôle de la température dans la production alimentaire, la réception des marchandises, la gastronomie, les grandes cuisines, ainsi que dans les entrepôts frigorifiques et les supermarchés.

Caractéristiques générales

CaractéristiqueValeur
Autonomie 80 h
Diamètre du tube de sonde 5 mm
Dimensions 148 x 38 x 73 mm
Étendue de mesure -50 à +275 °C
Indice de protection IP 65
Longueur du tube de sonde 100 mm
Poids 204 g
Précision ±0,5 °C (-20 à +100 °C), ±1,0 °C (-50 à -20,1 °C), ±1 % v.m. (+100,1 à +275 °C)
Résolution 0,1 °C
Température de service -20 à +50 °C
Temps de réponse 10 s
Type de pile 4 x piles boutons LR44

FAQ - Informations clés

Quelle est l'étendue de mesure du thermomètre alimentaire testo 105 ?

L'étendue de mesure du thermomètre alimentaire testo 105 est de -50 à +275 °C.

Quelle est la précision du thermomètre alimentaire testo 105 ?

La précision du thermomètre alimentaire testo 105 est de ±0,5 °C entre -20 et +100 °C, ±1,0 °C entre -50 et -20,1 °C, et ±1 % v.m. entre +100,1 et +275 °C.

Quel est le temps de réponse du thermomètre alimentaire testo 105 ?

Le temps de réponse du thermomètre alimentaire testo 105 est de 10 secondes.

Quel est l'indice de protection du thermomètre alimentaire testo 105 ?

L'indice de protection du thermomètre alimentaire testo 105 est IP 65.