Quelles techniques utiliser pour dépolluer l'air ambiant dans une usine de fabrication de jus de fruit pour éviter la formation des moississures?
2 réponses
Les moisissures peuvent venir de l'extérieur par l'air entrant ou de l'intérieur si il y a des stockages de cartons ou papier (les moississures sont associées à ces matières issues du bois). L'idéal est de mettre les zones sensibles comme le remplissage des bouteilles et le convoyage des bouteilles vides dans une zone séparée des cartons et en surpression pour que l'air sorte vers l'extérieur et ne rentre pas dans cette zone. La zone en surpression sera alimentée avec de l'air filtré pour éviter l'entrée des moisissures (petites spores de champignons microscopiques).
Bonjour,
Il faut déjà s'attaquer aux polluants à la source, en confinant, en enfermant et en aspirant les sources de pollution.
La société WATTOHM est spécialisée en dispositifs de captage et d'aspiration en milieu industriel.
Ensuite, si nécessaire, mettre en place un système de ventilation d'ambiance pour renouveler l'air et éviter la stagnation de bactéries.
Cordialement,
E. Piegay
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