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Question
En cours de résolution
Quelles mesures de maîtrise envisager pour une contamination d'un forage destiné à laver des pommes de terre ?
1 Réponse
Le 04/03/2021
Bonjour, vous évoquez une contamination bactérienne je suppose. Le base de tout traitement est une filtration fine (type filtre à sable) suivie d'une désinfection rémanente (chloration) ou non (ex. UV). Pour laver des légumes les GBPH recommandent souvent un trempage dans une eau fortement chlorée, donc une désinfecton rémanente est envisageable, à condition que l'eau soit très pauvre en matières organiques (sinon vous créez un maximum de sous-produits toxiques).
Bonne continuation
Domaines concernés :
Informations :
Postée le : vendredi 18 octobre 2019
Bonjour,quelles mesures de maîtrise proposez vous pour une contamination par malveillance d'un forage destiné à laver des pomme de terre de conso?
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