Le PCM Dosymix™ est un mélangeur dynamique en ligne spécialement conçu pour répondre aux besoins de l'industrie agroalimentaire. Grâce à sa technologie de mélange avancée, il est idéal pour manipuler des produits fragiles et sensibles, même ceux contenant des morceaux ou des fibres. Le mélangeur est capable de traiter des produits avec des viscosités et des proportions variées, fonctionnant aussi bien en mode pulsatoire qu'en continu. Son design hygiénique garantit un nettoyage efficace, conforme aux normes 3A, ce qui le rend adapté aux processus de Nettoyage en Place (NEP) et de Stérilisation en Place (SEP).
Le Dosymix™ se distingue par son faible volume interne, ce qui réduit les pertes de produit et optimise l'efficacité du processus de mélange. De plus, son système de fixation tri-clamp permet un démontage rapide, facilitant ainsi l'entretien et la maintenance. Les hélices à double pas, soudées à un arbre, assurent un mélange en douceur, préservant ainsi la texture et l'intégrité des ingrédients tout en garantissant une distribution précise des marquants. Ce mélangeur est une solution idéale pour les applications nécessitant un mélange homogène sans cisaillement.
