Description du cas d'utilisation / service / réalisation

Client / Type de client :

Société Prova

Problématique / Besoin :

La société Prova extrait, dans son usine d’Autruy-sur-Juine (45), des arômes de vanille, de cacao et de café ainsi que du sucre vanillé.

Activités de l'usine :

> Lignes d’extraction sur alcool éthylique : vanille, cacao
> Ligne d’extraction de café
> Mélange de liquides arômatisés
> Mélange de poudres arômatisées

Contraintes environnementales :

> Eaux chargées issues des nettoyages des unités de process
> Rejet dans un milieu récepteur sensible

Méthode utilisée / Réponse apportée :

Avantage du BRM :

> Respect des normes en MES
> Teneur en DCO très faible
> Recyclage de l’eau possible

Principales caractéristiques :

Débit : Entrée : 35 m3/j sur 5 jours | Rejet après traitement : 25 m3/j sur 7 jours
DCO : Entrée : 2 500 à 5 000 mg/l | Rejet après traitement : < 90 mg/l
MES : Entrée : 500 mg/l | Rejet après traitement : 0 mg/l
Ptot : Entrée : 15 mg/l | Rejet après traitement : < 2 mg/l
NGL : Entrée : 90 mg/l | Rejet après traitement : < 15 mg/l

Filière mise en oeuvre :

> Débourbeur / dégraisseur / relevage
> Bassin tampon
> Réacteur biologique aération fines bulles
> Séparation de l’eau traitée par filtration membranaire
> Epaississement, stockage et digestion des boues
> Rejet en milieu naturel sensible

Type de réalisation

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