Traitement des dépôts calcaires dans les usines agroalimentaires

Les usines agroalimentaires sont confrontées à des accumulations de calcaire dans leurs équipements de production d'eau chaude, entraînant une baisse d'efficacité thermique et une augmentation des coûts énergétiques. L'appareil anticalcaire UBF d'EUROPAZ offre une solution efficace en prévenant et en éliminant ces dépôts, assurant ainsi une production continue et économique.

Problématique

Dans le secteur agroalimentaire, l'eau dure riche en minéraux tels que le calcium et le magnésium est courante. Lorsqu'elle est chauffée, ces minéraux précipitent et forment des dépôts calcaires sur les surfaces internes des équipements tels que les chaudières, les échangeurs de chaleur et les canalisations. Ces dépôts entraînent :

• Réduction de l'efficacité thermique : Une couche de calcaire de seulement 1 mm peut diminuer l'efficacité énergétique de 10 %, augmentant ainsi la consommation d'énergie et les coûts opérationnels.
• Obstruction des canalisations : L'accumulation de tartre réduit le débit d'eau, provoquant des surpressions et augmentant le risque de pannes et de défaillances des équipements.
• Corrosion accélérée : Le tartre favorise la corrosion sous dépôt, diminuant la durée de vie des infrastructures et nécessitant des interventions de maintenance fréquentes.
• Risques sanitaires : Les surfaces rugueuses créées par le calcaire favorisent la prolifération de biofilms bactériens, compromettant la qualité sanitaire des produits alimentaires.

Ces problèmes peuvent entraîner des arrêts imprévus de la production, des coûts de maintenance élevés et des non-conformités aux normes sanitaires strictes du secteur agroalimentaire.

Solution apportée par EUROPAZ

Pour répondre à ces défis, EUROPAZ propose l'appareil anticalcaire UBF, conçu spécifiquement pour les besoins des industries agroalimentaires. L'UBF utilise des ondes électriques à ultra basses fréquences pour modifier la structure cristalline du calcaire, le transformant en aragonite, une forme non incrustante facilement évacuée avec l'eau. Les avantages de cette solution incluent :

• Prévention et élimination des dépôts existants : L'UBF empêche la formation de nouveaux dépôts calcaires et dissout progressivement les accumulations existantes, rétablissant ainsi l'efficacité des équipements.
• Protection contre la corrosion : En modifiant la structure du calcaire sans altérer la composition chimique de l'eau, l'UBF réduit le risque de corrosion des canalisations et des équipements.
• Installation simple et non invasive : L'appareil s'installe facilement autour de la canalisation d'arrivée d'eau froide générale, sans nécessiter de travaux de plomberie ni d'interruption de la production.
• Solution écologique et économique : Fonctionnant sans produits chimiques, sans sel et sans consommation d'électricité, l'UBF n'entraîne pas de surconsommation d'eau ni de rejets polluants, contribuant ainsi à la préservation de l'environnement et à la réduction des coûts opérationnels.

En adoptant l'UBF, les usines agroalimentaires peuvent assurer une production continue, améliorer l'efficacité énergétique de leurs équipements et garantir la qualité sanitaire de leurs produits, tout en respectant les normes environnementales en vigueur.

Pour plus d'informations sur l'UBF, consultez la fiche produit sur FranceEnvironnement : UBF