Entretien des canalisations pour 250 couverts avec Nu-Super Trap

Les établissements de restauration desservant 250 couverts rencontrent fréquemment des obstructions de canalisations dues à l'accumulation de graisses et de résidus organiques. Ces blocages entraînent des interruptions coûteuses et des nuisances olfactives. L'utilisation de Nu-Super Trap, un produit biotechnologique concentré, permet de prévenir ces problèmes en dégradant efficacement les accumulations graisseuses et en éliminant les odeurs désagréables.

Problématique

Les restaurants et cuisines industrielles desservant environ 250 couverts par service sont confrontés à des obstructions fréquentes des canalisations. Ces blocages résultent principalement de l'accumulation de graisses et de résidus organiques, entraînant :

• Des interruptions d'activité coûteuses dues aux interventions de maintenance non planifiées.
• Des odeurs désagréables affectant l'expérience client et la réputation de l'établissement.
• Des risques accrus de non-conformité aux réglementations sanitaires en vigueur.

Solution apportée

Pour remédier à ces problématiques, l'intégration de Nu-Super Trap, un produit biotechnologique concentré, a été mise en uvre. Ce traitement est spécifiquement conçu pour l'entretien des bacs à graisse et des canalisations annexées. Ses caractéristiques principales incluent :

• Biodégradation efficace : Contient une flore bactérienne active qui décompose rapidement les accumulations graisseuses et autres résidus organiques, réduisant ainsi les risques de blocage des canalisations.
• Élimination des odeurs : Neutralise les odeurs désagréables émanant des drains, améliorant l'environnement de travail et l'expérience client.
• Application flexible : Peut être utilisé manuellement ou avec un système automatisé de micro-aération, tel que le Nu-Air System, pour une injection et une aération optimales.

Le protocole d'application recommandé est le suivant :

• Dosage quotidien : 10 ml par jour pour un entretien régulier.
• Nettoyage intensif : 20 à 30 ml par jour pour un traitement plus intensif.

En adoptant cette solution, les établissements de restauration peuvent :

• Maintenir des canalisations propres et fonctionnelles, réduisant les interruptions d'activité.
• Assurer un environnement sans odeurs désagréables, améliorant ainsi l'expérience client.
• Respecter les normes sanitaires en vigueur grâce à une gestion efficace des déchets graisseux.

Pour plus d'informations sur Nu-Super Trap, consultez la page produit : Nu-Super Trap.